和と鉄板アオニサイ

Concept こだわり

アットホームな空間で味わう 創作料理や鉄板料理

アットホームな雰囲気の中、厳選食材を使用した創作料理や鉄板焼を お召し上がりいただけます。一品料理はもちろん、ほかでは目にしない 料理が盛りだくさん。堺駅西口から徒歩2分ですから、お仕事帰りにも おすすめです。飲み会にぴったりのコースもございます。お一人様から グループのお客様まで、お気軽にお立ち寄りください。

お酒もすすむ 種類豊富な創作アラカルト

アボカドなめろう、国産アンチョビバター、揚蓮根の和風サラダ、 鶏モモ黒胡椒焼など、和のテイストをベースとしながらも、自由な発想 で造る創作アラカルトをお楽しみください。おしゃれな見た目は SNS映えも抜群です。もちろん、お酒がすすむ一品ばかり。アメリカ産 ワインと合わせれば、心もお腹も満足すること間違いなしです。

産地や旬にこだわった 食材を使用しております

濃厚な旨味が特徴の宇和島産岩ガキ、店主自ら目利きした黒牛、 富山産ホタルイカ、青森産サーモン、小川の生うに、竹富島産車エビなど、 産地からこだわった数々の食材。ニューカレドニアの海で養殖された 天使の海老は、鉄板焼でお召し上がりください。お造り盛り合わせには、 その時期、その日一番の魚介を使用しております。